晒干的鱼如何烹饪出美味佳肴

晒干的鱼可以通过多种方法烹饪成美味佳肴。一种常见的方式是先将干鱼浸泡在水中一段时间以恢复其柔软度，然后根据个人口味选择烹饪方法，如清蒸、红烧或煎炸。清蒸可以保留鱼的鲜美原味，红烧则可以增添丰富的酱香，而煎炸则能让干鱼...

阅读全文 濯敏慧 次浏览 2025-01-25 家常菜