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红烧鸡爪的调料秘籍是制作美味佳肴的必备步骤。该秘籍涵盖了选用新鲜鸡爪、准备关键调料如酱油、糖、姜蒜等,以及独特的烹饪技巧。制作时,需先将鸡爪处理干净,焯水去腥,再用热油爆香调料,加入鸡爪翻炒上色,最后加入适量的水慢炖...