蛋清蛋黄分开用，厨房妙招大揭秘

摘要：，，厨房妙招大揭秘：蛋清蛋黄巧分离。在烹饪过程中，有时需要将蛋清和蛋黄分开使用，以达到更好的口感和效果。可以采用一些巧妙的方法，如使用分蛋器、漏斗或将鸡蛋敲开后在两个碗之间来回倒等，轻松实现蛋清蛋黄的分离。这些...

阅读全文 南馨兰 次浏览 2025-01-26 快手菜