炖出鲜美滋味的腿骨汤秘籍

炖出鲜美滋味的腿骨汤秘籍主要包括关键步骤和技巧。选用新鲜的腿骨，并事先焯水去除血沫和杂质。加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖，期间可加入姜片、葱段等调料增香去腥。为了提升汤的鲜美度，可适量添加枸杞、红枣等食材。炖煮...

阅读全文 翟湛芳 次浏览 2025-01-28 家常菜