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醋泡花生米作为一种传统食疗方法,蕴含着健康奥秘。通过将花生米浸泡在醋中,不仅增添了食物的风味,更发挥了花生米与醋的双重营养功效。花生米富含不饱和脂肪酸、蛋白质及多种微量元素,有助于降低胆固醇、保护心血管健康;而醋则能...