请前往标签设置摘要
香酥凤爪的绝妙制作秘籍揭示了如何烹制出这道美味佳肴。制作过程中,关键在于选用新鲜鸡爪,经过精细清洗和修剪指甲后,用特制香料腌制入味。通过慢火炸制至金黄酥脆,确保外皮香脆而内里肉质鲜嫩多汁。秘籍还强调了火候控制和调味品...