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揭秘油酥不蘸的奥秘,关键在于掌握制作过程中的细节与技巧,以打造完美酥脆口感。通过精确控制油温、面团的湿度和成分比例,以及适当的烘焙时间和温度,可以制作出既不油腻也不粘手的油酥。这些技巧不仅能够确保油酥的酥脆度,还能提...