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干酵母发面全攻略旨在帮助用户轻松掌握发酵技巧。该攻略详细介绍了使用干酵母进行面团发酵的步骤和注意事项,包括酵母的选择、活化方法、面粉与水的比例、揉面的技巧、发酵环境的控制以及判断发酵程度的方法等。通过遵循这些指南,即...