请前往标签设置摘要
烤鸡的美味奥秘在于其独特的烹饪过程,其中一个关键步骤是跳过传统的煮制。通过直接烤制,鸡肉能够保持更多的原汁原味和鲜嫩多汁的口感,避免了煮制过程中可能带来的水分流失和风味淡化。烤制过程中,外皮变得酥脆,内部肉质却依然柔...