莲子去心的奥秘，提升口感与功效的必备步骤

莲子去心是提升口感与增强功效的必备步骤。莲子心味苦，含有较高的生物碱成分，虽然具有一定的药用价值，但在日常食用中，去心后的莲子口感更佳，更适合大多数人。去心后的莲子不仅口感更加清甜软糯，还能更好地发挥莲子的滋补功效，...

阅读全文 弥依云 次浏览 2025-01-29 家常菜