补铁首选，猪肝与鸡肝的较量与优选

在补铁食物的选择上，猪肝与鸡肝成为备受关注的两种食材。两者均富含铁元素，对于缺铁性贫血患者而言是优选食物。在猪肝与鸡肝的较量中，猪肝的铁含量略高于鸡肝，且其含有的铁元素更易于被人体吸收利用。猪肝还富含维生素A、C等营...

阅读全文 濯敏慧 次浏览 2025-01-30 下饭菜