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淮山与山药在厨房中常被视为相似食材,但实际上它们之间存在差异。这段内容提出了一个问题,即人们是否真正能够分清淮山与山药。淮山与山药虽常被视作双生子般的存在,但在食材辨识上,许多人可能并不清楚它们之间的具体区别。...