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挑选黄颡鱼的秘籍由厨房能手分享,旨在教授消费者如何慧眼识别优质黄颡鱼。该秘籍可能包括观察鱼的外观,如体表光泽、鳞片紧密程度以及鱼眼是否明亮等;检查鱼的肉质,优质黄颡鱼肉质应紧实有弹性;以及闻鱼的气味,新鲜黄颡鱼应有淡...